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完善水蜜桃、葡萄质量安全追溯体系,健全水蜜桃、葡萄质量标准体系

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技术创新与集成示范
发布时间:2023-08-21 14:56:38      点击次数:1440

一、新品种研发引进

示范园建设了2000亩水蜜桃精品示范基地和1000亩设施葡萄“四新”展示基地,先后引进了江苏省农科院选育的紫金玉脆、金陵黄露、霞晖6号、霞晖8号、霞晖10号、金霞油蟠、中国农科院郑州果树所选育的中蟠101、中蟠103、中桃3号、中桃5号、中桃8号等桃新品种;通过南京农业大学引进妮娜皇后、阳光玫瑰(贝达、夏黑、5BB砧)、甜蜜蓝宝石、浪漫红颜等葡萄新品种。

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二、新技术研发示范推广

1.水蜜桃重点推广设施栽培、生草管理、水肥一体化、绿色防控、有机肥替代化肥、长梢修剪、全园套袋、高光效“V”字整形等新技术,重点解决了水蜜桃品质提升、质量安全、省时省力等问题,实现新沂水蜜桃由量向质的转变,2022年,新沂水蜜桃上市时间扩延至7个月(4月下旬至11月上旬),化肥减量50%以上,农药减量20%以上,土壤有机质年提升20%,果品可溶性固形物增加1至2度,果园亩均产值增加100%,达2万元以上。

2.葡萄基地推广大冠稀植、极短梢修剪、“H”型整枝、果穗精剪、果园生草、绿色防控等葡萄栽培新技术,实现了亩栽葡萄由111株向9株转变,葡萄糖度、色泽等品质指标显著提升,2022年,阳光玫瑰亩均产值均达到4万元以上。

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三、产学研平台建设

示范园先后和南京农业大学、江苏省农科院联合成立了新沂葡萄产业研究院、新沂水蜜桃产业研究院、木槿花研究院、省农科院亚夫工作站新沂时集站等平台。

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四、技术推广模式和队伍建设

新沂市现代农业产业示范园成功探索出了一条高效可行的务实之路,园区目前形成了三条稳定的技术推广模式。

一是产学研平台示范带动模式。3个产业研究院各具特色,都有科技力量雄厚的专家团队坐镇,有的定期组织培训、有的直接上门指导,都取得了明显的成效。

二是国家、省产业技术体系系统,形成了“岗位专家+基地主任+示范户示范”技术推广模式,新沂水蜜桃产业技术体系先后列入国家级、省级现代农业产业技术体系,阿湖葡萄产业列入江苏省产业体系,分别由省农科院、南农大等派出岗位专家定期来新指导,市农业农村局抽选相关高级农艺师担任基地主任,筛选有能力的新型经营主体承担示范点,试验示范新品种、新技术,带动辐射周边农户。

三是由园区运营公司联合新沂水蜜桃桃农协会、葡萄协会等行业组织,定期组织会员开会培训、外出参观学习交流,开拓眼界,学习好的经验和做法,保证了新沂水蜜桃、葡萄生产水平同行业保持领先。

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五、智慧农业建设

智慧果园建设方面:建设了3000亩示范基地,实现了温室大棚智能关闭棚膜调节温度、病虫害预测预报、水肥一体智能浇灌、冷库智能调温、园区管理远程可视可操控等功能,生产效率显著提升。

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六、互联网+农业建设

示范园和中国移动、融媒体中心等合作,实施光纤网络入园入户行动,打造了“大数据中心+品牌中心+智慧基地+直播+微信+追溯”等网络全覆盖应用平台,实现了园区“互联网+农业”覆盖率100%。

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